La cuisine Hongkongaise

Quand on voyage, un des premiers dépaysements se trouve souvent dans l’alimentation et ses coutumes.

C’est le cas à Hong-Kong et on peut s’attendre à des découvertes culinaires surprenantes et extrêmement variées.

Google ne recense pas moins de 60 millions de résultats quand on cherche « Restaurant Hong-Kong ». Mais quelle est la spécialité de Hong-Kong, quels sont les incontournables à ne pas manquer lors d’un passage en ville ? Ses marchés couverts, le canard laqué, les dim sum, la tarte aux œufs ou les soupes de nouilles ? Et comment décoder les usages de la ville comme ces longues files d’attente ou vous passez commande avant même d’être assis ou encore ces terrasses bondées où les clients se partagent des tables sans se connaitre ? Sans oublier ces nombreux restaurants sans toilettes et sans serviette!

Laissez-vous guider pour un tour gastronomique par notre équipe de professionnels au travers de cette ville cosmopolite pour découvrir des endroits insolites et surprendre vos papilles gustatives. Laissez-vous surprendre, les meilleures assiettes sont parfois là où on ne les attend pas.

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