Fête Nationale de Hong Kong
« Hong Kong national day » est célébré le 1er juillet. Une journée qui commémore le transfert du Territoire Britannique à la République de Chine en 1997. Les accords stipulent un changement politique progressif sur 50 ans et Hong Kong devient alors une nouvelle région administrative spéciale (SAR). Cette commémoration est à ne pas confondre avec la fête nationale de...
Visite guidée de Hong Kong à la « Lorànt Deutsch »
La semaine dernière, l’équipe de Hong Kong a la carte a eu le plaisir d’assister au spectacle « Paris By Lorànt Deutsch » et de découvrir un tour de Paris peu conventionnel. C’est donc avec enthousiasme que nous avons proposé à Lorànt et à son équipe de nous accompagner dans une visite guidée personnalisée afin de leur faire découvrir à leur...
Les Villages Fantômes
Hong Kong est souvent connue pour ses gratte-ciels, ses très nombreuses iles et son histoire coloniale et pourtant la ville offre bien plus que ça. Des beautés cachées, une histoire passionnante, une nature à couper le souffle et des endroits étonnants. Laissez-vous guider cette fois à la découverte incroyable des surprenants villages fantômes, vestiges d’une autre époque et abandonnés de tous,...
Water in Hong Kong
A chaque saison des pluies, on a l’impression que de l’eau, on en a plus qu’assez, et pourtant. L’eau est un vaste sujet, notamment à Hong Kong et pas seulement pour son côté Feng Shui. L’or bleu est souvent considéré comme une ressource acquise, toujours accessible et qui fait partie de notre vie. Elle est l’élément principal du corps humain...
A la découverte de Sham Shui Po
Situé au nord-ouest de Mongkok, ce quartier est réputé pour ses boutiques de boutons, tissus et autres rubans. Une autre curiosité se trouve dans Apliu Street: un marché assez unique pour Hong Kong, principalement dédié aux produits électriques/électroniques d’occasion. Mais on peut aussi dégoter beaucoup d’autres choses: des casseroles, des lampes, des mousquetons… Dans Yu Chau Street,...
Les dauphins roses
Vous le connaissez le mythique dauphin rose, appelé aussi dauphin blanc de Chine ? Vous l’avez déjà aperçu ? C’est une espèce rare qui vit dans les mers du Sud de la Chine et que l’on a la chance de pouvoir observer à Hong-Kong. Mais d’où vient cette couleur rose pale, voire blanche ? Sont-ils albinos ? Non, ils naissent gris foncé...
La cuisine Hongkongaise
Quand on voyage, un des premiers dépaysements se trouve souvent dans l’alimentation et ses coutumes. C’est le cas à Hong-Kong et on peut s’attendre à des découvertes culinaires surprenantes et extrêmement variées. Google ne recense pas moins de 60 millions de résultats quand on cherche « Restaurant Hong-Kong ». Mais quelle est la spécialité de Hong-Kong, quels sont les incontournables à ne pas manquer...
Hong Kong 7’s
Du 6 au 8 avril, Hong-Kong accueille le grand tournoi annuel du Rugby à 7, une variante du Rugby à 15 dont les matchs ne durent pas deux fois 40 minutes mais 2 fois 7 minutes. Cette discipline née en Ecosse en 1883 a fait son apparition aux jeux olympiques en 2016 tandis que les 24 meilleures nations se retrouvent tous...
Le Street Art à Hong Kong
Vous avez couru les vernissages, les foires, les expositions et les galeries ? Le soleil et le ciel bleu de ce mois de Mars vous manquent ? Il vous reste encore l’envie d’en découvrir plus mais cette fois au grand air et à la lumière du jour ? Laissez-vous guider par l’art de la rue et découvrir des quartiers, des rues et des...
La Maison du Gouverneur
La Maison du Gouverneur n'est normalement pas ouverte au public mais des journées portes ouvertes sont régulièrement organisées. Voici ce que vous pourriez y voir. Les travaux de construction n’ont commencé qu’en 1851, soit 9 ans après les débuts de la colonie britannique. ‘Terminée’ en 1855, la maison a pu accueillir son premier gouverneur, Sir John Bowring, le 4ème en poste depuis...